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  Alumnos de 2ºESO visitan fábrica de aceite "Sierra Sur".

Sierra Sur

Los alumnos de 2º ESO del Colegio "SAFA" de Atarfe, visitaron  el viernes día 12 de diciembre la Empresa  "Sierra Sur", ubicada en Pinos Puente. La visita fue organizada por su profesora de Ciencias Naturales, en relación con el tema de la energía.
En esta empresa pudieron comprobar cómo se fabricaba el producto estrella de las tierras andaluzas que es el “aceite de oliva”, cuyas fases de elaboración fueron mostradas y explicadas por uno de los técnicos. También  pudieron comprobar el compromiso de estos empresarios con el medio ambiente, de manera que. por un proceso de alta eficiencia energética como es la cogeneración, ellos reciclan todos los restos de la aceituna  (orujo) de su empresa y de todas las que quieran llevarlo allí  para fabricar biomasa, de manera que además de aprovechar el calor para secar el orujo, se esta impidiendo que estos restos que antiguamente se expulsaban al medio ambiente y eran bastante contaminantes hoy sean reciclados en su totalidad para fabricar un combustible renovable como es la biomasa, que es vendido para consumo industrial de  las centrales térmicas de España, Reino Unido, Suecia, etc.

 

Fdo: Carmen Fernández Martínez.

Profesora Ciencias Naturales